"ESTILOS DE VIDA ASOCIADOS CON SOBREPESO Y OBESIDAD EN
ADULTOS ESPAÑOLES"
ELVI YUDID MORALES MORALES
Objetivo: Valorar la relación existente entre estilos de
vida y hábitos alimentarios con la prevalencia de sobre- peso y obesidad en una
población adulta española.
Método: Estudio transversal de base poblacional realizado en
2.640 adultos mayores de 15 años en Cádiz (España). El estudio se llevó a cabo
en el domicilio de los sujetos, recogiéndose mediante una encuesta los hábitos
alimentarios y características de los estilos de vida.
Resultados: La prevalencia de sobrepeso y obesidad en Cádiz
es de 37% y 17% respectivamente, mayor en varones e incrementándose con la
edad. El IMC muestra una relación inversa con el nivel educativo (RP = 2,3,
1,57- 2,38). Los mayores niveles de obesidad se asocian al con- sumo diario de
alcohol (RP = 1,39, 1,29-1,50), mayor con- sumo de televisión y hábitos
sedentarios (RP = 1,5, 1,07-1,24). Las menores cifras de prevalencia de
obesidad se observan en los sujetos con una mayor actividad física (10,9%
frente a 21,6%), aunque con diferencias entre sexos. Las mujeres dedican más
horas que los hombres a actividades pasivas. Seguir dietas de adelgazamientos
es mas frecuente en sujetos obesos y en mujeres. En hombres es mayor el consumo
de alcohol, alimentos con ele- vado contenido calórico y comer entre horas. La
presencia de sobrepeso y la obesidad se asocia con el sexo masculino (OR = 3,35
2,75-4,07), elevado consumo de alcohol (OR = 1,38 1,03-1,86) y televisión (OR =
1,52 1,11- 2,07), y con mayores consumos de alimentos del grupo de cereales y
pan (OR = 1,47 1,13-1,91). La actividad física se comporta como factor
protector (OR = 0,76 0,63-0,98).
Conclusiones: Los estilos de vida asociados con el sobrepeso
y la obesidad presentan diferentes patrones en hombres y mujeres. Es necesario
estudiarlos para identificar áreas de intervención en pacientes con sobrepeso y
obesidad.
PARA MÁS INFORMACIÓN:
http://scielo.isciii.es/scielo.php?pid=S0212-16112009000200006&script=sci_abstract
"Cambios del modo y estilo de vida; su influencia en el
proceso salud-enfermedad"
La calidad de vida depende directamente del medio natural y
su calidad. La valoración sobre la salud no solo depende de las necesidades y
los conocimientos del individuo, sino también de las condiciones de vida y
trabajo. Se realiza un estudio donde se muestran los cambios sociales del modo
y estilo de vida de la población y su relación con el proceso salud-enfermedad,
así como los cambios del modo y estilo de vida que ayudan a promover salud y
prevenir enfermedades, basados precisamente en la existencia de los factores
determinantes del estado de salud y la modificación que sufren estos por el
constante desarrollo social y científico-técnico. Se constata que el modo y
estilo de vida de la población depende del sistema socioeconómico imperante.
Los cambios del modo y estilo de vida determinan cambios en las condiciones y
la calidad de vida de las personas y modifican el proceso salud-enfermedad.
PARA MÁS INFORMACIÓN:
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75072004000300009
"Estilo de vida: factor culminante en la aparición y el
tratamiento de la obesidad"
Resumen: Se analizó la importancia del modo y estilo de vida
en la aparición de la obesidad, así como también las distintas facetas que se
aplican en el tratamiento de esta patología y sus resultados.
La obesidad se considera en el momento actual un síndrome,
que entre otras características, presenta un aumento de peso a expensas del
tejido adiposo, asociada con trastornos del metabolismo de los carbohidratos y
de los lípidos con alteraciones de la insulina secresión.
Este incremento excesivo de la grasa corporal constituye el
problema nutricional de mayor prevalencia en el mundo desarrollado y afecta en
algunos países de 25 a 45 % de la población adulta.
En Cuba alrededor de 20 a 30 % de la población presenta
algún grado de obesidad, lo que indica que aproximadamente 2 000 000 padecen la
enfermedad. Un tercio de los niños que concurren a consulta de pediatría y
endocrinología infantil son obesos. También las enfermedades del corazón, la
diabetes mellitus, las enfermedades cerebrovasculares y los trastornos
lipídicos, que se encuentran con frecuencia asociados con la obesidad están
dentro de las primeras causas de muerte en las personas menores de 50 años,
además la esperanza de vida disminuye en 25 % con la obesidad.
Esta afección es multifactorial, por lo que este síndrome
obedece a diferentes mecanismos patogénicos. Algunos opinan que es
predominantemente genética por la frecuencia con la que se encuentran hijos
obesos de padres obesos, pero es difícil poder diferenciar el valor que tiene
la herencia frente a los hábitos socioculturales, adquiridos en el seno
familiar y reafirmados con los años en la mesa. Otros opinan que tiene un
origen asociado con factores socioculturales, sobre nutrición, sedentarismo y
alteraciones psicológicas, y existen quienes consideran que es el resultado de
la interacción entre "lo que se trae" y "lo que se
adquiere".
De todo lo anterior podemos inferir que la obesidad es un
importante problema de salud pública para Cuba y para el mundo, por lo que se
hacen grandes esfuerzos para caracterizarla y profundizar en sus causas y
patogenia. Mucho más difícil ha sido resolver el problema, ya que los
tratamientos impuestos hasta el momento no han sido verdaderamente eficaces,
pero todos los investigadores están de acuerdo al afirmar que el tratamiento
del exceso de peso se sustenta en 3 pilares fundamentales, ejercicios físicos,
dieta y sobre todo producir un cambio en el estilo de vida del paciente a través
de educación para la salud.
De las aseveraciones anteriores es sin duda el estilo de
vida quien ocupa un lugar protagónico en la aparición de la obesidad. Este
hábito de vida basado fundamentalmente en la ingestión excesiva de alimentos y
el sedentarismo es quien, en este caso, rompe el equilibrio salud-enfermedad
para propiciar el desarrollo de la patología.
Marx y Engels hablaban del papel determinante del modo en
que los hombres producían sus modos de vida en el sistema de relaciones
sociales. También el etnólogo norteamericano L. E. Morgan utilizó el término de
modo de vida para destacar la determinación histórico-concreta de la actividad
humana. La concepción epidemiológica de Cristina Possas hace referencia al
concepto de modo de vida "como una amplia y fundamental instancia
determinante de los procesos salud-enfermedad. Al hablar de este, se refieren
fundamentalmente a la influencia de todo el sistema de relaciones
socioeconómicas y culturales del hombre en la sociedad sobre su proceso
salud-enfermedad, lo cual reviste indiscutiblemente enorme importancia en la
determinación de este último. Debe tenerse en cuenta que el modo de vida no es
más que una forma específica e importante de la actividad humana y el estilo de
vida es lo individual que se toma del modo de vida.
De este modo, la actividad humana al tener un carácter
complejo, parte de la acción sociocultural del hombre, realizada a través de la
actividad psíquica del organismo. Estos fenómenos socio-psicológicos se
concretizan en un modo de vida de la formación social, en las condiciones de
vida del grupo y en un determinado estilo de vida del individuo, los cuales
mediatizan y caracterizan las manifestaciones concretas de la biología humana.
Así el modo de vida, las condiciones de vida y los estilos de vida constituyen
las formas de concreción de la actividad social del hombre.
Con la finalidad de resaltar la importancia del modo y
estilo de vida en la aparición de la obesidad, así como también las distintas
facetas que se aplican en el tratamiento de esta patología y sus resultados, se
realizó el presente trabajo.
PARA MÁS INFORMACIÓN:
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03002001000400009
"ESTADO NUTRICIONAL"
ARIATNE YEDID UC MOO
La nutrición a lo largo del curso de la vida es una de las
principales determinantes de la salud, del desempeño físico y mental y de la productividad. La desnutrición durante la gestación y los
primeros 2 a 3 años de vida aumenta el
riesgo de morbilidad y mortalidad por enfermedades infecciosas, y afecta el
crecimiento y el desarrollo mental durante dicho periodo crítico; además, la
desnutrición temprana tiene efectos adversos a lo largo de la vida, como
disminución del desempeño escolar, aumento den el riesgo de enfermedades
crónicas no transmisibles y reducción de la capacidad de trabajo y del
rendimiento intelectual.
La mala nutrición (tanto la desnutrición como el exceso en
la ingesta) tiene causas complejas que involucran determinantes biológicos,
socioeconómicos y culturales. La
desnutrición en el niño es el resultado directo de una dieta inadecuada, en cantidad
o calidad, y del efecto acumulativo de episodios repetidos de enfermedades
infecciosas o de otros padecimientos.
Estos factores tienen su origen en el acceso insuficiente a alimentos
nutritivos, servicios de salud deficientes, saneamiento ambiental inadecuado y
prácticas inapropiadas de cuidado en el hogar.
Las causas subyacentes de estos problemas son la distribución desigual
de recursos, de conocimientos y de oportunidades entre los miembros de la
sociedad.
PARA MÁS INFORMACIÓN:
http://www.facmed.unam.mx/deptos/salud/censenanza/spi/unidad2/anexo2.pdf
"ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES"
Se entiende por factores de riesgo aquellas características
biológicas o conductuales cuya presencia confiere una mayor probabilidad de
sufrir una enfermedad en el futuro. Algunos factores pueden ser modificados,
tratados o controlados, mientras que otros no. La edad, el sexo o los factores
hereditarios no son modificables. Los factores de riesgo cardiovascular
ateroesclerótico bien establecidos son: el tabaco, el colesterol de la sangre,
la diabetes, las cifras elevadas de presión arterial, la obesidad, la falta de
ejercicio físico regular (sedentarismo), los antecedentes familiares de
enfermedad cardiovascular y el estrés. Además son factores específicos de la
mujer, los ovarios poliquísticos, los anticonceptivos orales y los estrógenos
propios (protectores).
La actividad física, moderada o vigorosa, ayuda a prevenir
las Enfermedades Cardiovasculares y la obesidad. Cuanto más vigorosa la
actividad, mayor el beneficio. Sin embargo, aún las actividades de intensidad
moderada ayudan si se realizan de forma habitual y a largo plazo. El ejercicio
puede ayudar a controlar el colesterol, la diabetes y la obesidad, así como a
reducir la presión arterial en algunas personas. La actividad física debería ser una actividad
diaria. Caminar entre 30 a 40 minutos la mayor cantidad de días por semana
posibles pero no menos de 3 días es un buen ejercicio y tiene pocas
contraindicaciones.
PARA MÁS INFORMACIÓN:
http://www.msc.es/organizacion/sns/planCalidadSNS/pdf/equidad/07modulo_06.pdf
"INFECCION RESPIRATORIA AGUDA"
Se define la infección respiratoria aguda como el conjunto
de infecciones del aparato respiratorio causadas por microorganismos virales,
bacterianos y otros, con un período inferior a 15 días.
El estilo de vida de los individuos son los que desencadenan
factores relacionados con la infección respiratoria aguda, como lo son:
- Variación climática: con aparición epidémica en las épocas
de mayor humedad ambiental.
- Hacinamiento.
- Desnutrición.
- Contaminación del medio ambiente.
- Uso inadecuado de antibióticos y autoformulación.
- Factores intrínsecos del huésped.
- Sexo y edad: parecen ser más frecuentes en los varones.
- Falta de alimentación materna.
El sistema respiratorio está expuesto a la acción de
numerosos agentes infecciosos que pueden ingresar por vía aérea (inhalación o
aspiración) o por vía hematógena. Se consideran como Se consideran como
infección respiratoria aguda las siguientes afecciones:
1. Resfriado común.
2. Faringoamigdalitis.
3. Otitis media.
4. Crup.
5.
Neumonía.
PARA MÁS INFORMACIÓN:
http://www.medynet.com/usuarios/jraguilar/infeccion%20respiratoria.pdf
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